釜洋斋是河北本土最大的自主火锅品牌，也是石家庄目前档次最高的清真涉外饭店。公司始创于2002年12月6日，是以经营涮羊肉为主，兼营清真特色食品，产品多样化、生产集约化、营销网络化为一体的综合型餐饮连锁企业。企业先后荣获“石家庄最具影响力餐饮企业”、“河北省餐饮名店”、“河北省诚信单位”、“消费者信得过单位”、“河北省餐饮业最具影响力品牌企业”、“省会十佳特色餐饮名店”等多项殊荣。企业还于近日被中国饭店协会正式授予“中国火锅名店”称号，这标志着釜洋斋在经营管理、菜品质量、服务水平、消费者满意度、品牌化建设等方面又上了一个新的台阶。