菜名: 生力茄汁虾
菜式分类: 海鲜
制法分类: 煎炸
中/外: 外国菜
省份/国家:
材料: 新鲜明虾500公客克，太白粉1/4杯，沙啦油1/4杯，青蒜1
根，
切成1寸长小段，蕃茄酱1杯，生力啤酒1杯，水半杯，糖3
大匙，盐1茶匙
腌料/调味:
献汁:
制法: 1明虾剪脚去尾，从头到尾切成对半.洒上太白粉後在热油中炸酥.
放在一旁备用.
2将青蒜和其它作料下锅略炒，加入啤酒.待汤
汁渐浓时加入炸虾.
3闷至汤汁收乾既可
菜名: 生力茄汁虾
菜式分类: 海鲜
制法分类: 煎炸
中/外: 外国菜
省份/国家:
材料: 新鲜明虾500公客克，太白粉1/4杯，沙啦油1/4杯，青蒜1
根，
切成1寸长小段，蕃茄酱1杯，生力啤酒1杯，水半杯，糖3
大匙，盐1茶匙
腌料/调味:
献汁:
制法: 1明虾剪脚去尾，从头到尾切成对半.洒上太白粉後在热油中炸酥.
放在一旁备用.
2将青蒜和其它作料下锅略炒，加入啤酒.待汤
汁渐浓时加入炸虾.
3闷至汤汁收乾既可