周承早，1957年6月10日出生于湖北省广水市余店镇小山坳村。
1965年2月就读于朝阳大队团结小学，1972年2月就读于团结中学，1972年2月入余店高中学习，1974年7月毕业后，在朝阳大队代销店当营业员，1975年10月任余店食品所、供销社出纳会计，1976年1月任余店公社通讯报道员。
1978年3月考入华中农学院(现华中农业大学)农机设计制造专业学习，1982年1月毕业后留校，任学生辅导员。
1984年8月任农经系党总支秘书。
1989年1月任农经系副主任。
1990年6月任经济贸易学院党总支副书记。
1995年10月任经济贸易学院党总支书记。
1999年9月任校办公室主任。
2008年任华中农业大学党委常委、副校长。