【材料】紫米30克,糯米20克,莲藕50克,莲子40克,冰糖,蜂蜜各适量
【做法】1.紫米、糯米、莲子分别洗净,用水浸泡两小时;将莲藕洗净后切成丁。
2.锅置火上,放入清水烧开后,放入紫米、糯米、莲子,旺火煮开后,改小火,慢慢熬煮,制成粥,加入藕丁、冰糖煮至藕丁熟即可。
3.将粥稍微晾凉,浇上蜂蜜即可。
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【做法】1.紫米、糯米、莲子分别洗净,用水浸泡两小时;将莲藕洗净后切成丁。
2.锅置火上,放入清水烧开后,放入紫米、糯米、莲子,旺火煮开后,改小火,慢慢熬煮,制成粥,加入藕丁、冰糖煮至藕丁熟即可。
3.将粥稍微晾凉,浇上蜂蜜即可。