石泉县职业教育中心是一所省级重点职业学校。建校于1983年，勃兴自1998年，腾飞于2006年，在走过的二十五年历程中，学校由原来附属普通中学的54名学生的一个农学班发展到现在拥有校园面积60.2亩，教职工256人，在校学生千余人，年短期培训1500人次的县级职教中心，学校的各项事业都得到了飞速的发展。
学校根据市场需求先后形成了饭店服务与管理、电子技术应用、机电一体化、蚕桑等骨干专业。在师资队伍建设上，学校鼓励较职工参加各类进修、培训、撰写教研教改论文，先后培养出安康市教学能手4名，县级教学能手2名，陕西省职业教育先进个人2名。在基础设施建设上，狠抓实训设施建设，建成了实训大楼，装备了微机室、电力拖动实训室、宾馆服务实习操作室、多媒体室、远程教育网络室、电子装配室等。[1]
