甘泉县职业中学始建于1985年，位于县城中心街。2005年9月份迁址于新区姚店，成立了江苏省惠山职业教育中心校延安分校，兼陕西省广播电视大学甘泉工作站。
现有在校学生763人，其中职业中专生278名，成人电大函授生485人（本科生365人，专科生120人）；现有在教职工29人，其中女职工12人，党员10人；专任教师19人，专任教师中研究生1人，大学学历13人，大专5人；高级职称2人，中级职称10人，初级职称16人，未评职称1人。
新校区有教学楼一幢三层42间，宿舍楼两层26间，厕所两个8间，锅炉房2间，两个灶8间。有微机室，语音室，电子备课室，多媒体教室，生化实验室，物理实验室等部室，有微机62台，有理、化、生实验仪器902件，有体、音、美器材87种394件，生均图书32.4册。学校党支部、校委会下设有行政处、教导处、成教处、校办公室、团委、工会、后勤处、宿管处、保卫处等机构。[1]