沙丁鱼煎饼

王朝百科·作者佚名  2011-04-21
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原料鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头1罐、牛奶、香葱

做法

1、鸡蛋打散,加面粉、水,调成蛋糊

2、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼,切碎

3、煎锅放少许油,倒入面糊,摊成圆饼

4、面糊还未凝固时,撒上香葱、沙丁鱼

5、把圆饼卷起,煎至两面金黄,出锅切段即可

 
 
 
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