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沙丁鱼煎饼

王朝百科·作者佚名  2011-04-21
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原料鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头1罐、牛奶、香葱

做法

1、鸡蛋打散，加面粉、水，调成蛋糊

2、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼，切碎

3、煎锅放少许油，倒入面糊，摊成圆饼

4、面糊还未凝固时，撒上香葱、沙丁鱼

5、把圆饼卷起，煎至两面金黄，出锅切段即可

 
 
 
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