图书信息书 名: 收银操作技术
作者：徐歆
出版社：机械工业出版社
出版时间： 2010年04月
ISBN: 9787111298007
开本： 16开
定价: 17.00 元
内容简介《收银操作技术》体现“以能力为本位，以学生为主体，以实践为导向”的职业教育教学指导思想，立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求，注重对学生岗位实践能力和综合职业能力的培养。《收银操作技术》以模块教学的方式，将收银操作技术划分成收银作业流程及规范、POS机操作技术、现金收银、银行卡收银、票据收银、偶发问题的处理和收银工作英语七大模块。在表达方式上通俗易懂、深入浅出，符合中等职业学校学生的阅读和学习习惯；在内容选择上重视实用性，既有必备的理论知识，又有岗位技能训练，知识点的介绍尽量图表化，表述力求简明。
图书目录序
前言
模块一 收银作业流程及规范 1
技能训练活动一 了解收银作业流程 2
技能训练活动二 遵守服务操作规范 7
模块二 POS机操作技术 13
技能训练活动一 认识POS机 14
技能训练活动二 练习键盘输入 22
技能训练活动三 认识商品条码 25
技能训练活动四 使用POS机 30
模块三 现金收银 36
技能训练活动一 认识货币 37
技能训练活动二 学会点钞 51
技能训练活动三 开具收银凭证 65
模块四 银行卡收银 77
技能训练活动一 认识银行卡 78
技能训练活动二 区分银行卡 84
技能训练活动三 核实银行卡 91
技能训练活动四 辨别字迹 94
技能训练活动五 处理票据 97
模块五 票据收银 102
技能训练活动一 认识票据 103
技能训练活动二 学会支票收银 110
模块六 偶发问题的处理 115
技能训练活动一 收银差异、价格差异的处理 116
技能训练活动二 处理无效支付 121
技能训练活动三 防损安全管理 126
模块七 收银工作英语 133
技能训练活动一 接待用语 134
技能训练活动二 业务处理用语 137
技能训练活动三 结束用语 142
参考文献 147
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