付明星，男，汉族，1962年10月出生于武汉市江夏区豹澥镇，1982年7月参加工作，1983年3月加入中国共产党，省委党校研究生学历。
先后在江夏、新洲两地工作，其间，1984年任武昌县农业中学副校长。
1990.05——1992.08，湖北省武昌县政府办公室秘书、县政府秘书；
1992.08——1994.11，湖北省武昌县郑店镇党委副书记、镇长；
1994.11——1996.04，湖北省武昌县郑店镇党委书记；
1996.04——1997.09，武汉市江夏区郑店镇党委书记；
1997.09——2000.10，武汉市江夏区人民政府副区长；
2000.10——2001.10，武汉市江夏区委副书记；
2001.10——2003.07，武汉市新洲区委副书记、区长（2001.12兼任武汉阳逻经济开发区领导小组办公室党组书记、主任）；
2003.07——2003.12，武汉市新洲区委书记；
2003.12——2005.11，武汉市新洲区委书记、区人大常委会主任；
2005.11——，武汉市农业局局长、党组书记。
工作期间，曾在省委党校和市委党校分校参加过岗位培训，通过在职学习取得了湖北大学化学学士学位、本科学历，省委党校科学社会主义专业研究生学历[1]。