普通鳾（Ｓitta europaea）俗名蓝大胆，穿树皮、松枝儿、贴树皮。属于雀形目，鳾科。体型似山雀，嘴细长而直，约1.5厘米，体长约13厘米。身体的背面为石板蓝色，具有一条明显的黑色贯眼纹沿头侧伸向颈侧，翅的飞羽为黑色。中央一对尾羽为蓝灰色，其余为黑色。颏喉、颈侧和胸部为白色，腹部两侧栗色，下腹土黄褐色。是我国分布广泛的山林中的鸟类，在300－3，200米的山林间、针阔混交林及阔叶林和针叶林内都可见到，有时也活动于村落附近的树丛中。能在树干向上或向下攀行，啄食树皮下的昆虫，亦有时以螺旋形沿树干攀缘活动，鸣声似“zhe-zhe”。性活泼，遇到人时并不惊慌，而是停在树干上，一动一动地向人张望。不停的从一棵树飞向另一棵树上，当遇惊吓时，可以发出“der-der”的急叫声。鸣声多样，优美动听。
繁殖期常利用啄木鸟的弃洞或在树干上凿穴，洞口背风向东南或南，除了将一些树皮衔入洞内做为巢材外，也能衔回泥土，填补洞内凹凸之处，并且能将泥土涂在洞口附近的树皮上及洞口，将洞口留成一圆形小孔，约为２.５厘米大小的直径，以避免其他动物的破坏。巢筑毕５－６天即开始产卵，日产一枚，每窝产６－１２枚卵，粉白色，具紫赭色斑点，斑点密布，尤以钝端为甚。平均重１.６克，卵径１３.５－１８×１４.３－１９毫米。孵卵期约为１４－１５天。孵卵期间的护巢本能，除雄鸟常衔回巢材补巢外，而且还常常衔回泥土修整洞口，雌鸟甚至离巢时以垫物覆盖其卵。
在寻找巢址、筑巢、配对、产卵时，雌雄鸟总是形影不离。雄鸟经常陪伴雌鸟来往于巢的周围。雌鸟孵卵的时候，雄鸟就在巢周围的树上保护雌鸟，同时不断捕捉昆虫为雌鸟食用。有时雌鸟也飞出巢同雄鸟一起寻找食物。雄鸟找到食物总是让给雌鸟，雌鸟有时也表示谦让，雄鸟就一直点头示意让雌鸟快吃。当雌鸟吃了食物，雄鸟就十分高兴，在树梢上又跳又唱。经过14-15天的孵化，幼鸟出壳。双亲每天捕捉200多次昆虫喂养幼鸟。经过22-23天育雏，幼鸟飞出。
食物以昆虫为主，其中包括金花虫、天牛、金龟子、叶蜂及螟蛾等害虫，几乎占９８％。亦取食一部分益虫，例如蜜蜂、食蚜虻、瓢虫等。所食的植物种子中有红松种子。育雏期间以昆虫幼虫为食。由于普通鳾分布广泛，数量较多，它们对农、林业特别是林业有较多的经济效益；由于它可以在树干的裂缝中觅食昆虫，因而能消灭许多其它森林鸟类吃不到的害虫，它亦能到地面上啄食各种鳞翅目的幼虫及其蛹。在秋冬季以橡实、松、杉、椴、桦等的种子为食。
