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辽东学院旅游管理学院

王朝百科·作者佚名  2011-05-17
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学院概况辽东学院旅游管理学院是中国旅游协会会员单位、辽宁省旅游教育协会副会长单位和辽宁省全国导游人员资格考试定点培训单位,是由特色学科和品牌专业所组成的辽东学院15个二级学院之一,开设旅游管理、酒店管理、导游等1个本科专业和2个专科专业,面向全国12个省(市)招生,现有在校生1151人。

49名教职员工中有教授2人,副教授21人,硕士23人,在读博士1人,在读硕士13人,外语教师13人,外籍教师1人,辽宁省旅游管理学科优秀青年骨干教师1人,辽宁省普通高校酒店管理学科专业带头人1人。

学院自主经营的“辽东学院商务宾馆”、“巴拉莱特酒吧”、“丹东中青国旅辽东学院营业部”和“丹东市导游服务中心辽东学院分部”以及与国内多家五星级饭店、国际旅行社等企业建立和保持的良好合作关系,为学生实训、实习和就业创造了良好的物质条件。

旅游管理学院学科专业建设和教学改革成果显著:获辽宁省高等教育教学成果一等奖2项、三等奖1项;获辽宁省高等教育精品课程1门;“酒店管理专业”先后于2001、2005和2007年被教育部和省教育厅评定为“国家级首批教学改革试点专业”、“辽宁省首批高职示范性专业”和“辽宁省首批高职品牌专业”,获得多项国家和省财政专项建设奖励资金。2007年9月,“酒店管理专业教研室”荣获 “辽宁省优秀教学团队”称号。

旅游管理学院连年荣获学校“教学管理先进学院”、“学生管理工作先进学院”和“就业工作先进学院”等称号。广大专业教师在教学之余,积极投身学术研究和教育教学改革研究的实践,公开发表学术论文近200篇、出版专著和教材40余部、承担省部级以上科研项目和课题30余项。

旅游管理学院积极引进加拿大和澳大利亚等发达国家应用性旅游管理人才培养模式,以外语教学和双语教学为特色、以强化学生实践能力培养为重点、以校企合作为突破口、以提高学生有效就业率为目标,不断深化教育教学改革,提高办学质量和效益。多年来,旅游管理学院的毕业生一直以外语水平高、基础理论扎实和专业技能过硬而深受用人单位的欢迎,毕业生初次就业率和年度就业率连续四年名列辽东学院之首,出现了实习生、毕业生供不应求的可喜局面。

专业设置旅游管理专业(本科)招生对象:高中

培养目标:借鉴西方发达国家人才培养模式,采取校企合作途径,培养政治思想素质过硬、外语水平高、实践能力强、基础理论扎实的应用性酒店经营管理人才、旅行社经营管理人才和高层次的导游翻译人才。

主要课程:经济学、旅游学、领导学、管理学、人力资源管理、大学英语、英语口语、英语听力、前厅客房管理、餐饮管理、酒吧经营管理、导游实务、民俗学、宗教学、文物鉴赏、中国历史文化研究、中国古典园林与建筑研究、旅行社经营管理实务等。

就业方向:高星级饭店、国际(内)旅行社经营管理岗位及旅游行政管理部门的相关岗位。

语种要求:英语

体检要求:乙肝病毒表面抗原检验结果呈阴性航空服务专业(专科)招生对象:高中

培养目标:借鉴西方发达国家人才培养模式,采取校企合作途径,培养政治思想素质过硬、语言能力强、气质高雅、举止端庄,并具有良好服务意识和服务技能的空中乘务和空港服务人才。

主要课程:空乘礼仪、空乘服务技能综合训练、客舱组织与管理、空运地理、飞行与安全、播音与主持、形体训练、大学英语等。

就业方向:航空公司的空中乘务工作和各大机场的空港服务工作。

语种要求:英语

体检要求:乙肝病毒表面抗原检验结果呈阴性导游专业(专科)招生对象:高中

培养目标:借鉴西方发达国家人才培养模式,采取校企合作途径,培养语言能力过硬、文化底蕴丰厚、导游技巧娴熟、应变能力较强,并谙熟导游服务程序与规范的普通话导游人才。

主要课程:旅游概论、导游实务、旅游地理、中国历史文化研究、民俗研究、宗教研究、中国古典园林与建筑研究、文物赏析、旅游政策法规、大学英语、导游英语等。

就业方向:国际、国内旅行社外联部、接待部、营业部、计调部、财务部、同业销售部等。

语种要求:英语

体检要求:乙肝病毒表面抗原检验结果呈阴性酒店管理专业(专科)招生对象:高中、中职

培养目标:借鉴西方发达国家人才培养模式,采取校企合作途径,培养通晓酒店业经营管理基本理论、具有过硬的专业技能及一定的外语和普通话会话能力的酒店业初、中级管理人才。

主要课程:前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒吧服务与管理、康乐服务与管理、茶文化与茶艺、大学英语、饭店英语等。

就业方向:星级饭店总经办、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部和商务中心等。

语种要求:英语

实践教学实践教学环节是应用性专业人才培养方案中不可或缺的重要组成部分。为了实现“应用性专业人才”的培养目标,旅游管理学院在各专业的培养方案充分体现了“产学研”结合的办学指导思想。一方面,构建了由“行业认知+课内实验+阶段实习+毕业实习”四位一体的实践教学体系。另一方面,学院自主经营的辽东学院商务宾馆、巴拉莱特酒吧、校企合作经营的丹东中青国际旅行社辽东学院营业部和丹东市导游服务中心辽东学院营业部、与国内著名饭店、旅行社等企业建立和保持的良好合作关系等,确保了“行业认知+课内实验+阶段实习+毕业实习”四位一体实践教学体系的实施,“产学研”结合真正落到了实处。在真实的企业环境中培育学生的经营管理与服务意识,锤炼学生的经营管理与服务能力是本学院最大的办学特色。

校企合作校企合作是应用性专业人才培养的必由之路和有效途径。旅游管理学院学生的专业实习经历了一个“时间上的由短到长,形式上的由分散到集中,管理上的由无序到有序,地域上的由本地到外地,层次上的由一般企业到知名企业,经济上的由学校倒贴到有偿实习”的发展历程后,以1993年10月与国际驰名的北京长城饭店签订第一份校企合作协议为起点,正式拉开了与国内高星级饭店、旅行社和航空公司建立产学研合作关系的序幕。随着与一个个企业的成功合作,旅游管理学院的声誉越来越好,声望越来越高,找上门来要求合作的国内知名企业也越来越多,校企合作层现出良好的发展势头,极大地推动了毕业生的就业安置工作。

教学改革教改历程旅游管理学院一向注重以“人才培养模式、课程体系和教学内容、方法、手段”为核心的教育教学改革,并取得了一系列显著的成果:1992年至2004年,连续三次荣获四年一届的“辽宁省高等教育教学成果奖(其中一等奖2项,三等奖1项)”;酒店管理专业先后于2001年、2005年和2007年被教育部和省教育厅评定为“国家级教学改革试点专业”、“辽宁省普通高校(高职)示范性专业”和“辽宁省普通高校(高职)品牌专业”,“酒店管理专业教研室”于2007年9月被评定为“辽宁省优秀教学团队”;2003年和2004年,“饭店服务技能综合实训”和“导游服务技能综合实训”两门课程分别于被评定为“辽宁省高等教育精品课程”和“辽东学院高等教育精品课程”。2002年以来,主持或参与完成了省部级和国家级教改课题4项;1999年以来,曾先后6次应邀在全国范围内交流教改成果,介绍办学经验。

学术研究旅游管理学院具有雄厚的教育科研实力。仅近年来,全院骨干教师就在省级以上刊物发表教学改革及学术研究论文280余篇;出版专著、论著、教材等50余部;主持或参与国家、省、市级课题(项目)19余项。

学生工作旅游管理学院学生思想政治教育和日常管理工作,紧紧围绕“高素质应用型人才”的培养目标定位和本院的办学特色,以“育人为本,德育为先”为核心理念,以“自我管理、自我教育、自我服务”为管理目标,以“辅导员队伍、班导师队伍、学生党员队伍和学生干部队伍建设”为主要途径,以“建章立制、健全竞争与奖励机制”为工作重点,注重对学生进行理想信念、世界观、人生观、价值观和爱国主义、集体主义教育,注重培养大学生团结协作、无私奉献、爱岗敬业精神和以诚待人、以信立人、诚信为本的信用理念,注重培养大学生创新精神和实践能力,提倡高效学习、健康心理,建立和维护良好的人文环境,促进学生综合素质全面协调发展。

 
 
 
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