图书信息书
名: 吃对就健康
作者：高键
出版社：上海科学技术文献出版社
出版时间： 2010-1-1
ISBN: 9787543940628
开本： 16开
定价: 25.00元
内容简介两位营养学博士将在节中告诉您怎样吃才更有益于健康，饮食要顺应季节变化，春夏秋冬四季的饮食安排有相应的不同要求。大部分疾病都与饮食相关，“管住嘴”对某些疾病的患者来说关乎性命。痛风、糖尿病、高血压，胆囊疾病，肝病，胰腺疾病、胃病、癌症患者该怎么吃？除了服药或手术治疗，患者们最关心困图帕就是这一日三餐了。两位营养医师在细了患者更专业的饮食建议。各种食物是大自然的馈赠，也是人类赖以生存的营养基础，同时，很多蔬果还有治病保健功效呢，了解一下吧，愿您吃出健康来。怎样吃才能既饱“口福”又不“发福”？牛奶到底喝不喝？水果究竟啥时吃？生活它饮食误区营养专家为您一一释疑。
作者简介高键，营养学博士，复旦大学附属中山医院营养科主任，上海市营养学会理事。主要致力于疾病的营养治疗唐养保健、营养指导和营养教育等医学营养学相关领域的研究.经常在各类媒体上发表营养科普文章，并受邀做营养科普宣教讲座。
图书目录季节与饮食
春季饮食调养七法
初春饮食预防呼吸道疾病
春季挑食有讲究
夏季饮食应注意些什么
三伏天的饮食提醒
夏季饮食误区及对策
夏日美食“醋熘族”
立秋之后怎么吃
秋冬季怎样食用益生菌
冬季饮食的营养搭配
怎么吃才能预防冬季感冒
调整冬季“饮食钟”，预防来年出赘肉
冬日小吃火，安全隐患多
疾病与饮食
改变生活方式，让“痛风”不痛
节日期间痛风病人七类食物碰不得
合理安排，痛风病人也能“饱口福”
饮食与高尿酸血症
代谢综合征病人如何选用食用油
美味饮食，助你抗击关节炎症
血糖负荷——糖尿病病人选择食物的依据
糖尿病病人易入的饮食误区
贪吃“无糖”食品，血糖仍会亮红灯
糖尿病病人不妨选用一些麻油
糖尿病病人秋季如何进补
消化性溃疡病人如何选择食物
胆结石病人如何选择食物
养“胆”之道重饮食
胰腺炎病人如何选择食物
脂肪肝的营养治疗
肝病的饮食调养
高血压病人的饮食原则
慢性，肾炎的饮食调养
预防白内障，饮食有高招
患上结核病，三餐要丰盛
食物过敏——由喝牛奶引起头痛谈起
更年期女性饮食保健
多吃绿叶蔬菜预防骨质疏松
手术后可以吃点虾
核桃可降脂，食用要适量
化疗病人的饮食营养调理
谨防夫妻癌，饮食要小心
肿瘤病人应该如何忌口
服药忌口非小事，莫让饮食帮倒忙
食物胜良药
品香茗，聊养生(一)——传统版解说茶的养生保健功效
品香茗，聊养生(二)——现代版解说茶的养生保健功效
茶叶另类吃法，延伸保健功效
爱吃大蒜的巴比伦国王
吃花生，保长生
要健康，多吃豆
硒——健康守护神
维生素，怎样补充才科学
寻找食物中的“阿司匹林”
助“性”食物个个数
食物可抗污
让益生菌为女性健康护航
木瓜——健康水果数第一
排毒与减肥
五招教你轻松排毒
食物大PK，哪种利减肥
水果减肥利与弊
节食，该节的是什么
减肥要多吃菜少吃油
营养专家来支招
合理营养，平衡膳食
给餐桌加些发酵食品
管住嘴，迈开腿
吃蔬菜要防毒
防止营养素从食物中溜走
牛奶还是要喝
今天，你吃了几种食物
你家的烹调油吃得过多了吗
健康生活从油开始
别把脂肪吃反了
说说煲汤的误区
合理吃肉助健康
饮食讲求酸碱平衡
饮食的几个误区
都是“生食”惹的祸
健康的火锅怎么吃
餐桌“打假”有招数
