桥田邦彦（はしだ くにひこ、明治15年（1882年）3月15日-昭和20年（1945年）9月14日），日本的医学者，教育家。医学博士。在日本最早提倡实验生理学，第二、第三届近卫内阁，东条内阁文部大臣。甲级战犯。战败后服毒自杀。
鸟取县中医医生藤田谦造的次子，哥哥生理学者藤田敏彦，中学时代过继给另外一个医生桥田浦藏作为继子。1908 年东京帝国大学医学系毕业，1914年留学德、奥、法等国。回国后，1922 年为东京帝国大学
医学部教授，长期任教和从事医学科研活动。是日本心电图医学权威，也提倡进行针灸治疗。除了很多生理学的著作以外，爱好哲学，通晓禅理。因声名显赫，自1940 年起历任第二、第三届近卫文麿内阁和东条英机内阁文部大臣。任内在教育上提倡科学的心，增强理科和算术的关联性，在1年纪就强调进行实践观察，对战后教育带来了深远的影响。但在思想、文化领域实行法西斯专制统治，查禁进步著作及刊物；在教育领域，将学校变为兵营和精神训练营，驱使青少年充当炮灰。1941 年12 月1 日出席御前会议，参与决策对美英荷开战。日本投降后被控有甲级战犯嫌疑，在警察找上门之前就服毒自杀，遗书自称作为战争的责任人是光荣的事，是臣子的本分。
