圣保禄中学位于香港跑马地的云地利道，是法国传道会在香港开设的第二家学校。圣保禄中学亦是香港早期女子教育中少数为女生提供自然科学科目选修的学校。在1980年代，她的姊妹学校圣保禄学校不少修讲理科的学生因为原校并没有开设理科的预科课程而要转往本校就读。
圣保禄中学仍然保留有古老的欧陆建筑风格的校舍，不过由于设备开始陈旧，所以不时都有小问题发生。她们的校服是净白色的校服裙配白色皮鞋，使学生显得十分优雅。
由于学校在公开考试期间会被借用作考试场地，学校需要把现有的部份女洗手间改为男洗手间，供考生使用。不过，有考生投诉由于校外等待接学生的女佣经常高声谈天，对他们滋扰非常。
学校的愿景是希望为学生建立一个正面的学习环境，使学生都有均等的机会去接受均衡的教育发展，从而使每个学生的“保禄光谱”有所增长。