红萝卜煎饼

原料：胡萝卜1根 草鸡蛋3个（普通鸡蛋2个） 低粉（普通面粉）60克 牛奶少许

做法：

1 胡萝卜洗净切成条儿。

2 用果汁机榨成纯汁，取渣滓备用。

3 准备材料，鸡蛋，面粉，鸡蛋。

4 鸡蛋壳入面盆打散。

5 加入胡萝卜渣滓。

6 加入适量的牛奶。

7 搅拌均匀后筛入低粉。

8 切拌均匀后在面盆上盖上湿布醒10分钟，倒油烧热后舀入面糊，两面煎至金黄色即可。

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