苦菜烧豆腐
原料: 原 料:
苦菜250克,豆腐200克,葱花,生姜末,味精,麻油精盐,植物油各适量。
制法: (1)苦菜摘选洗净,放入沸水中焯一下,清水漂洗3次,沥水,切3厘米长的段,豆腐切丁,入沸水烫后,沥水。
(2)炒锅上火,放油烧热,放入葱花,生姜末煸炒出香,推入豆腐,加精盐,稍后加水烧2分钟,倒入苦菜,再加适量精盐,烧约半分钟,加入味精,麻油,拌匀即成。
特点: 有白有绿,鲜嫩适口,清热解毒,强身抗癌。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
苦菜烧豆腐
原料: 原 料:
苦菜250克,豆腐200克,葱花,生姜末,味精,麻油精盐,植物油各适量。
制法: (1)苦菜摘选洗净,放入沸水中焯一下,清水漂洗3次,沥水,切3厘米长的段,豆腐切丁,入沸水烫后,沥水。
(2)炒锅上火,放油烧热,放入葱花,生姜末煸炒出香,推入豆腐,加精盐,稍后加水烧2分钟,倒入苦菜,再加适量精盐,烧约半分钟,加入味精,麻油,拌匀即成。
特点: 有白有绿,鲜嫩适口,清热解毒,强身抗癌。