兴义鸭主产于贵州西南部。
数量：据1981年统计达60万羽。
主要特性：兼用型鸭种。体型方圆，羽毛疏松，头粗大，颈粗短。公鸭绿头占90%，头颈上部羽毛和尾羽有墨绿色发光的羽毛颈中部有白色颈圈。胸部毛褐色。背部为黑、褐、白相间的羽毛。母鸭深麻色占70%以上。喙青黄或黄色、胫、蹼橘黄色，爪黑色。出壳重45克，成年体重公鸭为1.62千克，母鸭为1.56千克。屠宰测定：公鸭半净膛为83.11%，母鸭半净膛为73.6%，全净膛公鸭为68.0%，母鸭为58.5%。开产日龄春孵鸭145～150天，秋孵鸭180～200天，年产蛋量170～180枚，以9、10月份产蛋最高，平均蛋重为70克，蛋壳为乳白色和浅绿色，多数为乳白色，蛋形指数1.4。公母配种比例1：10—15，种蛋受精率约84%。