科技名词定义中文名称:羟基神经酸英文名称:hydroxynervonic acid定义:学名:2-羟基-顺-15-二十四碳单烯酸。某些脑苷脂的重要成分。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布