科技名词定义中文名称：N-乙基马来酰亚胺英文名称：N-ethylmaleimide;NEM定义：能与蛋白质中的巯基进行不可逆反应的试剂。是一种膜蛋白酶的抑制剂，能与对其敏感的蛋白质(如NEM敏感因子)结合。因此可作为研究转运的抑制剂和巯基酶的抑制剂。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；生物膜（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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科技名词定义中文名称：N-乙基马来酰亚胺英文名称：N-ethylmaleimide;NEM定义：能与蛋白质中的巯基进行不可逆反应的试剂。是一种膜蛋白酶的抑制剂，能与对其敏感的蛋白质(如NEM敏感因子)结合。因此可作为研究转运的抑制剂和巯基酶的抑制剂。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；生物膜（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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