科技名词定义中文名称：离心速度英文名称：centrifugal speed定义：离心时转头的旋转速度。单位用每分钟转数(r/m)表示。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；方法与技术（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布