科技名词定义中文名称:近红外光谱法英文名称:near-infrared spectrometry;NIR定义:用可见光和红外光之间波长范围的光谱进行分析的方法。近红外反射光或透射光光谱可用于快速测定样品中的蛋白质、脂肪以及DNA测序样品中的染料等物质的含量。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);方法与技术(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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