科技名词定义中文名称：链霉抗生物素蛋白英文名称：streptavidin定义：一种链霉菌产生的抗生物素蛋白，为四聚体，亚基分子质量约14.5 kDa，在酶联免疫吸附检测中广泛使用，因其不含糖链，比蛋清中的抗生物素结合蛋白在某些情况下更适用。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；方法与技术（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布