科技名词定义中文名称:管冰英文名称:tube ice;shell ice定义:水在管内冻而成的呈管状的人造冰。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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