鲜糯1号山西省农业科学院玉米研究所甜玉米研究开发中心于1996年选育而成。
早熟糯性玉米，菜果型。生育期约105天，春播出苗至采收鲜果穗87天左右。全株17～19片叶。株高约210厘米，茎粗2.2厘米，穗位高80厘米。果穗长筒型，穗长20～22厘米，穗粗4.8厘米，穗行数16～18行，鲜果穗330克，结籽率高，秃尖少。籽粒金黄色，品质好，成熟脱水快，出籽率88％。适口性好，糯中带甜，肉厚皮薄，柔软细腻，清香可口。抗大小斑病、青枯病、丝黑穗病、矮花叶病、粗缩病等。1998～1999年两年生产试验，15个点全部增产，平均亩产鲜果穗960千克，比对照垦粘l号增产24％，一般亩产鲜果穗800～1000千克。
该品种要与普通玉米隔离种植，提高品质；亩留苗3000株为宜，要适期播种，种植在有灌溉和排水条件较好的地块上；加强田间管理；授粉后22～24天适时采收鲜果穗，过迟和过早都将影响商品的品质和营养物质含量。采收后尽快上市或加工。用于菜用颗粒加工，可待完熟后采收。制种时，父母本分期播种，父母本行比为2：6。各类玉米区均可种植。
采收。制种时，父母本分期播种，父母本行比为2：6。各类玉米区均可种植。
