主料：
榴莲肉300克 糖30克 鱼胶粉10克[1]
鲜奶油250克 水150克 牛奶150克
制作步骤：
1、榴莲肉捣成糊状。
2、水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。
3、将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。
4、鲜奶油打6分发(浓稠即可)，和3拌匀。
5、倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。
