科技名词定义中文名称：贝类养殖英文名称：shellfish culture其他名称：软体动物养殖(mollusk culture,shellfish farming)定义：根据养殖贝类繁殖生长习性，在人工养护的海区或车间培育商品贝类的生产活动。应用学科：水产学（一级学科）；水产养殖学（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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技术简介技术要点
技术简介我国有滩涂900多万亩，而到目前为止，开发利用的面积不足50%。沿海滩涂是宝贵的国土资源，是发展滩涂贝类养殖生产的良好场所，大力发展滩涂贝类养殖业不但有效开发利用了国土资源，也为渔民们的转业、转产提供了一条有效途径。我国出产的滩涂贝类种类很多，大约有300余种，其中经济价值较大、有养殖生产前途的大约有近50种，其中养殖技术已经成熟的有文蛤、菲律宾蛤仔、泥蚶、毛蚶、西施舌、中国蛤蜊、四角蛤蜊、竹蛏、大竹蛏、缢蛏等等。发展滩涂贝类养殖，投入少，见效快，效益大，是一项低投入高产出高效益的水产养殖技术。
技术要点滩涂贝类养殖技术的主要内容有：
（1）滩面的清整，将滩面播耕耙平，分割成若干块养殖区或轮捕轮放区，开挖环沟及中央沟，以利于进排水和雨季排放淡水。
（2）清除敌害生物，保证养殖贝类的安全。
（3）选择养殖种类，采用适当的移植或放养投放方式，如潮汐纳苗、移植亲贝、投放附着基采苗、投放人工苗种等，并做到放养密度适宜。
（4）做好防逃、防盗工作，对于移动性较大的贝类如文蛤等应采取在养殖区周围设置防逃网的方式进行防逃。
（5）合理养护，对于一个养殖区域进行分块，以便进行轮捕轮养，避免多次投放苗种，或采取捕大留小的方式，保证后续群体量的补充。
（6）做好日常的养护管理工作，经常性的清除敌害，平整滩面，疏通沟渠，雨后及时排出淡水等。
