科技名词定义中文名称：亲鱼培育英文名称：parent fish rearing定义：在较好的饲养条件下，将达到性成熟年龄的鱼培育至性腺发育成熟的过程。应用学科：水产学（一级学科）；水产养殖学（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
一、亲鱼培育通过良好的饲养管理条件，可以促进亲鱼的性腺发育，培育出成熟率高的优质亲鱼，这是家鱼人工繁殖非常重要的一个环节，直接影响到人工繁殖的效果。(一)亲鱼的来源及选择1．亲鱼的来源亲鱼可直接从江河、湖泊、水库、池塘等水体中选留性成熟或接近性成熟的个体，也可以从鱼苗开始专池培育并不断选择最终留下优秀个体。为了防止近亲繁殖带来的不良影响，最好在不同来源的群体中对雌雄亲鱼分别进行选留，同时注意选用性成熟个体时年龄不能太大。此外从养殖水体或天然水域捕捞商品鱼时选留的种用亲鱼，有必要在亲鱼培育池中专池培育一段时间，至第二年再催产效果较好。
2．亲鱼的选择
(1)雌雄鉴别鉴别四大家鱼雌雄的方法，基本上是相同的，主要是从胸鳍上来区别。
(2)成熟年龄和体重我国南北各地家鱼成熟年龄有较大差异，一般规律是：南方成熟较早，个体较小；北方成熟较迟，个体较大；雄鱼较雌鱼早熟一年。
(3)雌雄搭配比例选留亲鱼的雌雄搭配比例一般应在 1：1～1.5，即雄鱼略多于雌鱼。
(青、草鲢、鳙雌雄特征比较)
鲢鱼
鳙鱼
草鱼
青鱼
雄鱼特征
1.在胸鳍前面的几根鳍条上，特别在第一鳍条上明显的生有一排骨质的细小栉齿，用手抚摸，有粗糙、刺手感觉。这些栉齿生成后，不会消失。
2.腹部较小，性成熟时轻压精巢部
位有精液从生殖孔流出。
1.在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生
有向后倾斜的锋口，用手向前抚
摸有割手感觉。
2.腹部较小，性成熟时轻压精巢部
位有精液从生殖孔流出。
1.胸鳍鳍条较
粗大而
狭长，自
然张开呈尖刀形。
2．在生殖季节性腺发育良好时，胸
鳍内侧及鳃盖上出现追星，用
手抚摸有粗糙感觉。
3．性成熟时轻压精巢部位有精液从
生殖孔流出。
基本同草鱼。在生殖季节性腺发育
良好时除胸鳍内侧及鳃盖上出现
追星外，头部也明显出现迫星
雌鱼特征
1.只在胸鳍末梢很小部分
才有这些栉齿，其余部分
比较光滑。
2．腹部大而柔软，泄殖孔常
稍突出，有时微带红润。
1．胸鳍光滑，无割手感觉。
2．腹部膨大柔软，泄殖孔常
稍突出，有时稍带红润。
1．胸鳍鳍条较细短，自然张
开略呈扇形。
2．一般无追星，或在胸鳍上
有少量追星。
3．腹部比雄体膨大而柔软，但比鲢、鳙雌体一般较小。
胸鳍光滑，无追星。
池养鲢、鳙、青、草鱼成熟的年龄和体重
种类
华南（广东、广西）
华东、华中（江、浙、两湖）
东北（黑龙江）
年龄
体重（公斤）
年龄
体重（公斤）
年龄
体重（公斤）
鲢
2～3
2左右
3～4
3左右
5～6
5左右
鳙
3～4
5左右
4～5
7左右
6～7
10左右
草
3～4
4左右
4～5
5左右
6～7
6左右
青
－
－
5～7
15左右
8以上
20左右
(二)亲鱼培育池1．亲鱼培育池的条件 水源条件好，排灌方便，水质清新，不能有工业污染。阳光充足，距产卵池、孵化场不能太远。鱼池面积一般3～4亩，水深1．5～2米，长方形为好，池底平坦，以便管理和捕捞。草、青鱼亲鱼池的池底最好无淤泥。
2．亲鱼培育池的清整 一般每年进行一次，按常规方法处理即可，主要是清除过多的淤泥，平整加固池坎，清除野杂鱼，鱼池消毒杀灭病原体等。(三)亲鱼放养的密度亲鱼放养的密度不宜过大，以重量计算，亩放养100～125公斤。一般主养一种亲鱼，搭配少量其它亲鱼，以充分利用池塘的食料生物，草鱼和鳊、鲂鱼类有清除杂草，使水质肥沃的作用。任何一种亲鱼池中不宜搭养鱼种，否则会互相争夺饲料和氧气，影响亲鱼性腺发育。（四大家鱼亲鱼的放养密度）
亲鱼种类
每亩放养数
每亩搭养其他鱼类数
青鱼
10～15尾（总重200～250公斤）
可搭养鲢亲鱼8～10尾或鳙亲鱼4～5尾
草鱼
15～20尾（总重125公斤左右）
可搭养鲢亲鱼5～10尾鳙亲鱼1～2尾，池内螺蛳多时，搭养青鱼2～3尾
鲢鱼
15～25尾（总重60～100公斤）
可搭养鳙亲鱼2～3尾，池内水草多时可搭养草亲鱼2—3尾或后备草鱼10～15尾
鳙鱼
10～15尾（总重75～125公斤）
可搭养鲢亲鱼1～2尾（或不搭养），池内水草多
时搭养草亲鱼2～3尾或后备亲鱼10—15尾
(四)亲鱼培育的方法1．鲢、鳙亲鱼的培育鲢、鳙鱼都是食浮游生物的鱼类，如何保持水体中的浮游生物的含量是鲢、鳙亲鱼培育的关键。鲢鱼主要吃浮游植物，人粪尿的合理施放能有效地促进浮游植物的生长繁殖。而鳙鱼是主食浮游动物的鱼类，施肥应以牛粪为主，因为牛粪对浮游动物的繁殖十分有利。
在亲鱼下池前可根据底泥多少，水质肥瘦及肥料浓淡等情况施300～500公斤/亩的底肥，当浮游生物大量产生时放入亲鱼。以后根据水质情况一般每月施4～6次追肥，总量为400～600公斤/亩。池水透明度保持在25厘米左右。
秋冬季节是亲鱼育肥和性腺发育积累物质的关键时期。入冬前注意让亲鱼吃好吃饱，尽可能育肥，因此要加强施肥，使水质较浓。入冬后水位可加深些。以保持水温，少量施肥以保持水的肥度，天气晴暖时还可按鱼体重1%～2%的量投喂些精饲料。
春季是亲鱼性腺发育最迅速的时期，除了施肥量应适当增加外，还需投喂精饲料。催产前半个月到20天可经常冲注新水，以促进性腺发育，并可同时降低施肥量。
产后的一个月到一个半月左右由于亲鱼体质较弱，易感染疾病，耐氧能力降低，再加上水温较高，容易浮头死亡，因此应多加注新水，以保持水质清新，施肥应量少次多，适量加喂精饲料。
2．草亲鱼的培育草鱼喜欢清瘦水质，水质不宜过肥，因此草亲鱼的培育关键是饲料投喂技术及定期冲水保持水质清新。
秋冬季节主要任务是让亲鱼育肥和冬季保膘，前期投喂以青饲料为主，配以少量精饲料。日投喂量，青饲料约占体重的30%～50%，精饲料约占体重的2%～3%。入冬前随着水温降低，草源枯竭，则以喂精饲料为主，投喂量逐渐减少。南方地区在整个冬季，尤其是天气晴朗时，应适量投喂些精饲料和青饲料。北方地区水温较低可不投喂，但要注意封冻引起池水溶氧降低。
进入春季，应加大换水量，经常冲注新水，水位降低到1米左右，以提高水温。水温回升后，鱼类摄食日渐旺盛，性腺处在大生长发育时期，应投足食物。3月份可投喂少量豆饼、麦芽、谷芽，投喂量约为体重的1%～2%，并逐渐转为以青饲料为主，精饲料为辅的投喂方式。青饲料的日投喂量约为体重的40%～60%，喂一些莴苣叶之类的青饲料对性腺发育有利，精饲料日投喂量约为体重的2%～3%。产前一个半月左右，过渡到全部投喂青饲料，以防止积累过多脂肪，影响催产效果。冲注水次数可由每周一次开始，逐渐过渡到了3～5天一次，到临产前可每天冲一次水，每次冲水3～5小时，以促使性腺发育成熟。如果草亲鱼摄食量明显减少或停食，则显示亲鱼性腺发育成熟，可以人工催产了。产后的一个月左右是草亲鱼体质恢复期，这时应保持清新的池水，并经常加注新水。刚催产完的亲鱼可投喂少量新鲜嫩草和精饲料，以后再根据亲鱼摄食情况逐渐增加投饵量，并适当增加精饲料的投喂量。
3．青亲鱼的培育青亲鱼一般搭养在其他亲鱼池中，青鱼的投喂注意以螺、蚬、蚌肉为主，辅以配合饲料，豆粕等精饲料。投喂量以当天吃完为度，不宜多喂，吃剩的饲料要捞出，防止水质败坏。青鱼也喜清新水质，故要注意经常冲水，以保持水质良好，促使性腺发育，产前一个月可每天冲水2～3小时。
