食材明细猪瘦肉
白萝卜
粉丝
生抽
盐
味精
香麻油
胡椒粉
做法１、白罗卜去皮，粉丝要用土豆粉。 ２、猪瘦肉剁成肉沫备用。
３、白萝卜用插板插成丝，也可切丝。
４、粉丝用温水泡10分钟。
５、炒勺加入油七成热下入肉沫炒，变色时加入生抽。
６、然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫，下入姜丝，煮15分钟后，下入白萝卜丝，粉丝，煮5分钟后下入胡椒粉，淋入香麻油即可。
