“粒粒滋”高锌营养优质水稻，是由浙江大学农学院、中国科学院、余姚市种子管理站和余姚河姆渡稻作生物技术有限公司共同研究开发的产品。
“粒粒滋”营养米，粒粒饱满，晶莹似玉。在整个生长期间，“粒粒滋”营养水稻的茎杆和穗粒都呈现金黄迷人的独特性状，大米外观呈淡黄色，显著有别于普通大米，享有“金谷”之美誉。经农业部稻米及制品监督检测中心测定，与普通大米相比，“粒粒滋”营养米营养均衡全面，富含微营养锌，含量高达32.8mg/Kg，远远高于普通大米中的锌含量（平均仅为12mg/Kg），分别是品牌优质米泰国香米（11.8mg/Kg）和东北香米（11.0mg/Kg）的2.78倍和2.98倍，每日食用可满足世界卫生组织和联合国粮食组织锌的每日建议膳食摄入量（12～15mg）。“粒粒滋”营养米饭色、香、味、形俱佳，滋香味浓，口感柔绵滑润，入口即津生胃开，甘润萦绕，回味无穷，品质优于日本越光、泰国香米等国际知名的品牌大米。
目前，在2008年余姚牟山成功试种的基础上，2009年“粒粒滋”营养米已在余姚河姆渡和牟山两地建立了示范和订单生产基地，有望实现“以用促种、高效益种稻”， 加快产业化开发应用，推动当地的新农村建设。
