南京森林警察学院教授李炳凯，男，汉族， 1956年10月出生于安徽省临泉市，中共党员，教授，专业技术三级警监。1983年毕业于南京林业大学，获学士学位，2005年获南京林业大学硕士学位，现任南京森林警察学院期刊编辑部副主任，《森林公安》杂志常务副主编、新闻记者，森林公安系统国家级教官，南京市园林局特聘古树名木鉴定专家，学校学术委员会委员。
主要承担刑技、侦查、消防等专业的《森林概论》、《森林资源管理概论》和国家林业局警官培训中心培训学员的《涉案林木材积测定》等课程的理论教学、教学实习工作，森林资源管理方面的科研工作，《森林公安》杂志的整体策划和编辑、出版工作。主持科研课题2项，参加科研课题5项，其中1项获“黑龙江省九·五期间优秀教育科研成果二等奖”。主编专著1部，参加教材编写1部，并被江苏省教育厅评为二类优秀课程。公开发表论文40余篇，其中5篇获奖。《森林公安》杂志被江苏省新闻出版局评为一级期刊、国家新闻出版总署“期刊出版形式规范”检查合格。组织编写全国林业中等专业学校营林类、财经类、森工类教学计划、教学大纲以及30余部相关教材和讲义。