详细信息Allium cepa俗名“葱头”，百合科，葱属。二、三年生或多年生草本。根呈线状。叶圆筒形，中空，浓绿色，表面有蜡质。鳞茎大，球形、扁球形或椭圆形。外皮白色、黄色或紫红色。鳞片叶肥厚、肉质，密集于短缩茎的周围，即形成鳞茎（葱头）。翌年抽花茎，高1米左右；伞形花序，顶生，小花多而密集，花被片6，具绿色中脉。雄蕊6枚。蒴果，近球形。种子呈三角形，黑色。性耐寒。有普通洋葱、分蘖洋葱、顶生洋葱3个类型。
用途普通洋葱一般用种子繁殖，其它类型均用鳞茎繁殖。原产亚洲西部，我国及世界各地普遍栽培。鳞茎作蔬菜或供药用。
20世纪70年代，美国科学家从洋葱中提取出Allium Cepa成分，当科学家把高纯度AlliumCepa注入疤龄10年的顽固疤痕内部时，效果令医生和患者瞠目结舌：15天疤痕就结痂脱落，此发现轰动了美国医学整形界，被称为病理治疤的医学奇迹。
Allium Cepa是唯一能够有效抑制疤痕细胞有丝分裂的天然成分，其价格非常昂贵，美国沃固生物机构，原装引进高纯度Allium Cepa成分，配合医用注射级别、超高纯度Heparin sodium成分，及9种纯植物精华成分，开发出派梦尔强效祛疤修复精华素，能够有效达到分解疤痕组织，再生胶原纤维，还原皮肤本色的完美效果，疤可派梦尔强效祛疤修复精华素，能帮助疤痕锁住水份，缓解紧绷，结束疤痕细胞生长进程，再生紧致有序的胶原纤维，排出皮下多余色素，对外伤、烧烫伤、手术等形成的疤痕疙瘩、痤疮形成凹坑具有良好的修复效果。