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沙蛆

王朝百科·作者佚名 2012-02-21

沙蛆,学名光裸星日虫,生长在江河沙滩中,形状象一根肠子,呈长筒形,酷似大蚯蚓,但没有环节的痕迹.其味鲜美,炸,炒,炖,烩,做汤都很可口.它含有丰富的蛋白质,脂肪和铁质等.

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