基本信息作物种类： 稻
品种名称： 开优8号
审定(登记)编号： 皖稻2008016
审定(登记)年份： 2008
审定(登记)单位： 安徽
选(引)育单位(人)： 安徽省淮南市种子公司
品种来源： 广占63S×淮恢06
是否转基因： 否
特征特性2006年、2007年两年区试结果表明，株高124厘米左右，亩有效穗17万左右，穗总粒数172粒左右，结实率83%左右，穗实粒数142粒左右，千粒重29克左右，全生育期137天左右，比对照品种（汕优63）迟熟4-5天。
产量表现在一般栽培条件下，2006年区试亩产605公斤，较对照品种增产13.3%（极显著）；2007年区试亩产634公斤，较对照品种增产11.9%（极显著）。两年区试平均亩产619公斤，较对照品种增产12.5%。2007年生产试验亩产598公斤，较对照品种增产8.5%。
适宜种植区域： 安徽全省。