基本信息出版社：金盾出版社
作者：刘卫红
书号：978-7-5082-6207-9
开本：大32
字数：130千字
装帧：平装
定价：10.00元
出版日期：2010年3月
内容简介本书以问答的形式对提高大白菜商品性栽培技术做出了详细阐述。全书语言通俗易懂，技术实用先进，可操作性强，适合广大基层农业技术人员和菜农阅读。
图书目录一、大白菜产业与大白菜商品性
二、影响大白菜商品性的关键因素
三、大白菜品种选择与大白菜商品性
四、栽培环境管理与大白菜商品性
五、栽培区域与大白菜商品性
六、栽培技术与大白菜商品性
七、病虫害防治与大白菜商品性
八、采收和采后处理与大白菜商品性
九、安全生产与大白菜商品性
十、标准化生产与大白菜商品性