日前，台商李山川与德化县签署协议，准备在德化县投资2.5亿元人民币，建设海峡两岸油茶文化旅游产业园。 据了解，该产业园涉及油茶工业、旅游业和生物科技产业，由年产茶油4000吨的茶油工业园、占地约2000亩油茶文化旅游风情园、占地3000亩油茶林培育基地等三部分组成，预期年产值3亿元，税收2500万元，利润3000万元，提供就业机会1200人，辐射带动5万亩高产油茶林基地建设，年增加农民收入1亿元以上，计划四到五年建成国家级油茶龙头企业。
茶油是从山茶科油茶树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。经现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，而其平均组成则高于橄榄油，是我国特有的传统的食用植物油。今年3月，该公司选址德化县盖德乡下寮村，引进德国IGB门福冷榨油机设备和台湾苗栗县三湾乡金椿茶油工坊的先进技术，建设海峡两岸（德化）油茶文化旅游产业园，目前，征地工作正在进行中。
