山楂香橙露 冠心病食疗
【配方】山楂肉30克,香橙2枚,荸荠粉10克,白糖60克。
山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀。
橙子——味酸;性凉。入肺;肝;胃经。降逆各胃;理毛宽胸;消瘿;醒酒;解鱼蟹毒。
荸荠——味甘;性寒入肺;胃经。清热生津;化痰;消积。
【用法】先将山楂肉放入沙锅,加水适量,煎煮珀分钟,去渣留汁备用。香橙捣烂,用纱布绞汁。两汁调匀,在铁锅内煮沸。加入白糖,待溶化后,用和好的荸荠粉汁打芡成糊状,即成山楂香橙露。
【服用】饭后适量饮用。
【功效】清热生津,平肝理气,化瘀通络。
【功效】本方对高脂血症、冠心病均有较好疗效。
【来源】民间验方。