山楂香橙露 冠心病食疗
【配方】山楂肉30克，香橙2枚，荸荠粉10克，白糖60克。
山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃，行气散瘀。
橙子——味酸；性凉。入肺；肝；胃经。降逆各胃；理毛宽胸；消瘿；醒酒；解鱼蟹毒。
荸荠——味甘；性寒入肺；胃经。清热生津；化痰；消积。
【用法】先将山楂肉放入沙锅，加水适量，煎煮珀分钟，去渣留汁备用。香橙捣烂，用纱布绞汁。两汁调匀，在铁锅内煮沸。加入白糖，待溶化后，用和好的荸荠粉汁打芡成糊状，即成山楂香橙露。
【服用】饭后适量饮用。
【功效】清热生津，平肝理气，化瘀通络。
【功效】本方对高脂血症、冠心病均有较好疗效。
【来源】民间验方。