2003年10月25日在纽约的一座公园里，人们为1928年的一项重要发明举行庆祝活动，这项发明方便了牙医，也给孩子们带来很多乐趣，这就是泡泡糖。
美国费城的一名名叫沃尔特·戴默的会计在75年前发明了泡泡糖，当时他把它叫做Dubble Bubble。直到1937年，第一批泡泡糖产品才问世。这么多年来，泡泡糖产品推陈出新，但名字依然没改，依然是Dubble Bubble。
在曼哈顿的一家糖果店，庆祝的气氛达到高潮。孩子们和吹泡泡冠军埃纳·肯布瑞吉一起沉浸在糖果的欢乐海洋里。埃纳·肯布瑞吉今年10岁，来自芝加哥。她经常在电视上表演吹泡泡糖，在一次节目中她吹出了一个直径达35厘米的泡泡。
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可以嚼的，不能吃的，因为嚼的时候已经把营养和乐趣全吸收了。
它最大的乐趣不是用来嚼，而是用来吹泡泡。
不过如果不慎吃下去也没什么坏处。不会把胃粘住。
90年代最有名的泡泡糖是大大泡泡糖。
最早的泡泡糖
泡泡糖作为糖果，首次是1906年在美国同消费者见面。当时泡泡糖质量较差，吹起的泡泡要粘住嘴唇，糖的香气也不好，因此不受人们的欢迎。后来，老板改进配方和制作方法，大约经过20个春秋，产品才算定型，1928年以1美分的售价在美国好些大城市风靡一时。赚回了大笔的钱。
为了保守秘密，老板从不肯泄漏制作泡泡糖的方法，甚至连专利也不肯申请。其实，根据考古学家的考证，泡泡糖的起源恐怕还要追溯到公元3世纪时期的玛雅民族。远在1500年前，就是今天墨西哥附近的犹达丹岛上长着一种树胶，玛雅人从树上采集了乳胶，参入蜂蜜、甘蔗汁、天然色素等制成一种粉红色的富有弹性又不会溶化的软状胶糖。这种糖放在嘴里咬嚼，能清洁口腔、齿垢，还能吹出一个气泡逗趣，这才是世界上最早的泡泡糖。
泡泡糖的功与过
泡泡糖是以天然树胶或甘油树脂型的食用塑料作为胶体的基础，加入糖、淀粉糖浆、薄荷或白兰香精等，调和压制而成。泡泡糖又可吃，又可吹着玩，深受孩子们的喜爱。但是泡泡糖有功也有过。
泡泡糖之功：
（１）泡泡糖有健美作用。泡泡糖在口内增加了咀嚼活动，促进了面部的血液循环与肌肉的锻炼，对于牙颌面部的发育有促进作用。
（２）促进消化。泡泡糖在咀嚼时，唾液腺分泌增多，可以促进消化。
（３）清洁口腔。唾液的分泌不但有杀菌效能，还冲刷了口腔，洗去了牙间隙中的食物残渣和寄生菌。泡泡糖含胶质可粘去细菌，或机械地擦抹清洁口腔。
泡泡糖之过：
（１）影响颌面部发育。泡泡糖使舌的运动增加，咀嚼、吹泡的过程中，不断吐舌、添舌、伸舌，可影响颌面部的发育，造成牙颌畸形。
（２）中毒。泡泡糖的基质以聚醋酸乙烯树酯为主，还有增塑剂。增塑剂和糖在口腔中溶解，吞入人体。每块泡泡糖中含增塑剂３５０毫克，虽然毒性较低，但每吃４～８块，就接近人体的中毒剂量。
（３）不卫生。许多孩子喜欢吹了泡用手拿，然后又放回口内，易染细菌。
（４）意外事故。幼儿不宜吃泡泡糖。因泡泡溏在口腔中有误吞入食道中或构成支气管异物的危险
糖果行业的发展趋势要快速缩短国内糖果、巧克力产品与发达国家的差距，只有走技术革新之路。而今后国内糖果、巧克力包装的发展趋势必然会朝包装机的高速自动化、一机多能化及包装设计的特色化方向发展。首先，糖果、巧克力制造商在对标准化的产品进行包装时，一般需要高速、自动化的包装机，以追求规模经济的包装成本优化。因此，近年来包装机制造商研制开发出适合不同类型产品的高速、自动化糖果、巧克力包装机，例如针对传统的枕式包装和一些适合双扭结类产品用的扭结包装机等。在这类包装机上，制造商采用了当今最新的技术，如全伺服电机、光电跟踪、高速摄像等，以达到包装机效能，目前已有每分钟1500-2000粒的高速枕式硬糖包装机。高速巧克力枕式包装机则更多地从设备与冷风包装膜相匹配等方面研制，以达到高速而又不影响内在巧克力产品的质量。另外，与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。其次，对于非标准化或季节性的产品，包装机应是灵活的，特点是轻便和小巧。该类型包装机不追求速度，而是寻求个性化的包装和灵活适应性。另外，独具匠心的包装设计为了迎合商品竞争，不断求新、求异，给人强烈的视觉冲击，如目前市场上瓶装木糖醇口香糖，由于包装上的改进适合年轻-代的消费心理，产品十分畅销。
