云南香格里拉酒业股份有限公司于2000年1月27日创立,是国家商务部批准设立的外商投资股份制企业，注册资本5656万元。主要生产、销售“香格里拉葡萄酒”、“大藏秘青稞干酒”。是云南省首批农业产业化经营省级重点龙头企业。主要生产、销售葡萄干酒、青稞干酒(大藏秘)系列产品。公司创立以来，致力于品牌建设和市场营销，业务发展迅速，产销量及各项经济效益指标在国内同行业名列前茅。
公司成立以来，特别是华泽集团（金六福企业）旗下香港上市公司：金六福投资有限公司（472-HK）控股香格里拉酒业以来，公司得到快速发展。先后在香格里拉经济技术开发区、昆明经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂，引进国内外一流的酿酒技术专家和葡萄酒生产设备，已形成年产2万吨葡萄酒、青稞干酒生产能力。为生产独具个性的优质葡萄酒和青稞干酒，公司在世界自然遗产“三江并流”核心保护区云南迪庆德钦金沙江、澜沧江腹地建设了万亩青稞基地。在云南迪庆德钦、河北秦皇岛和山东蓬莱等中国优质酿酒葡萄产区投资自建了5000多亩葡萄园。得天独厚的自然条件、科学的栽培管理，确保了公司的葡萄和青稞原料供应。云南香格里拉酒业股份有限公司
云南香格里拉酒业股份有限公司屡获殊荣，多次被评为云南省、迪庆州纳税先进企业。公司先后被云南省卫生厅评为“食品生产经营放心企业”；“香格里拉”干红葡萄酒是云南十佳名酒。“香格里拉.藏秘”青稞干红酒是“云南省名牌产品”；“香格里拉”、“香格里拉.藏秘”商标是云南省著名商标认定委员会认定的“云南省著名商标”；公司还被评为“云南省质量效益型先进企业”和“执行标准先进单位”；2005年“香格里拉”等品牌葡萄酒被国家质量监督检验检疫总局认定为国家免检产品；香格里拉品牌先后还被评为中国红酒行业十大影响力品牌和亚洲品牌500强。
青稞干酒(大藏秘)生产基地位于世界自然遗产金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”的国家风景名胜区云南迪庆藏族自治州香格里拉经济开发区。公司在香格里拉腹地拥有万亩青稞种植基地和3000亩优质酿酒葡萄基地。青稞干酒制备技术2004年获得国家发明专利和云南省科技进步三等奖。
公司在昆明经济技术开发区与河北卢龙拥有年产2万吨葡萄酒、青稞干酒(大藏秘)的现代化工厂。灌装机、除梗破碎机、气囊压榨机等主要生产设备全部从意大利进口，为世界一流水平。公司在河北秦皇岛市卢龙县和山东烟台蓬莱拥有2000亩优质酿酒葡萄园。
公司从成立之日起就秉承“用心酿美酒，诚信铸品牌”的方针，建立了一套完整的质量管理体系。2003年已通过ISO9000质量管理体系和HACCP食品安全认证。
“藏秘”商标为云南省著名商标。青稞干酒(大藏秘)是云南省名牌产品。
灌装厂地址：昆明国家经济技术开发区云天化工业园
酿酒厂厂址：云南省迪庆州香格里拉经济开发区松园片区
香格里拉（秦皇岛）葡萄酒有限公司地址：河北省秦皇岛市卢龙县
