卷肠粉机
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【词语】：河粉机
【注音】：hé fěn jī
【释义】：把米浆蒸成片装并卷成卷的机械，主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、冷却、成型等部份组成。
简介卷肠粉也称（猪肠粉、粉条）是源自广东的传统风味美食，具有“洁白滑爽、清香可口”的特点，深受人们的喜爱。卷肠粉河粉多用机（全自动卷肠粉机，蒸汽式卷肠粉机），开创了机械化生产卷肠粉的新纪元，为创业者开辟了一条崭新的财富之路。
卷肠粉机调试与安装为保证机器的平稳运转和粉片的厚薄均匀，请将机器安装在坚固而平整的地面上，并用水平尺校正机器的水平。方法是：把水平尺分别放置在两端布的主动滚筒1和从动滚筒13上观察，如果不水平，调整机器的地脚螺丝22，使水平尺指示水平。
特别警告：机脚有接地符号处要接通地线，接地线的接地电阻应小于4欧姆。清洗机器时，注意不要弄湿电源开关、电动机和其它电器设备，以确保用电安全。再接通电源，水源和柴油，机器即可使用。请注意，直热式卷肠粉机的电源线的截面积不得小于2.5mm²，电热式卷肠粉机的电源线的截面积：80型不小于10mm²，150型不小于16mm²，250型不小于25mm²。
卷肠粉机与其他机械的关系卷肠粉机一般与拉肠粉机、河粉机、凉皮机共存，因为他们的原理都是一样，只是成型部分有少少的差异。