黑乌海又称为程海，位于云南省永胜县中部，位于永胜县城以南46公里处；程海南北长而东西窄，湖水面积77.2平方千米，海拔1503米，平均水深25.9米，最深36.7，蓄水量19.87亿立方米；南北长20千米，东西平均宽4千米，湖岸线长45.1千米。
程海现为封闭型湖泊，程海原由海口河流入金沙江，至1609年后水位逐年下降，不再通江，逐步演变为内陆湖泊，程海虽无出口，但却以地下水方式排泄出部分湖水，其湖水PH值为9.3，为碱水湖泊；湖中盛产鲤、白条、压条、红翅等多种鱼类。程海特产——螺旋藻程海是世界三大螺旋藻天然产地之一；世界只有三大湖生长绿色天然的螺旋藻：非洲的乍得湖、墨西哥的TEXCOC湖。
螺旋藻是一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状，宛若一根盘曲的弹簧，故名螺旋藻。
螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、最均衡的生物。
科学检测表明：1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜以及水果营养的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%—71%，且蛋白质的氨基酸组成与人血蛋白相似，极易被人体吸收。
螺旋藻同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质，具有降低胆固醇、解肾毒、提高人体的免疫机能，促进前列腺素合成、抑癌防癌、加速创口愈合等多种药用和保健功能，是放化疗、贫血、肝炎、糖尿病、胃及十二指肠溃疡、骨髓病变等低毒高效的理想保健食品。
目前，区内已建成世界上最大的螺旋藻生产基地，其中有年产藻粉500吨规模的施普瑞集团（绿A牌），100吨规模的云海基地（程海湖牌）、80吨规模的永保基地（保尔牌）、50吨规模的程海股份蓝宝基地（程海牌）等四家螺旋藻生产厂家，从事螺旋藻的开发生产。
