智能电子水煲介绍电子水煲，是第三代开水煲，又叫智能电子水煲。相对于普通开水煲和开水壶，电子水煲在安全性能、个性使用、智能操控等方面表现突出。
电子水煲是带有LCD显示屏，能适时显示煲内水温，还可以根据自己的需要，手动设置所需饮用水的温度。比如，泡牛奶，可以使用50℃，泡咖啡用70℃，泡绿茶用85℃。
除了能设置所需的温度，还可以在一定时间内将温度保持。即保温功能。电子水煲完美的智能控制电子水煲有多重安全保护系统，防干烧，防不自动断电等。
在烧开智能断电方面，电子水煲更科学。普通水煲是通过蒸汽的饱和量来启动断电装置。智能水煲在煲身内有温度感应器，所以能精准的适时侦测水温，只有当水温达到100℃时，才会自动断电。电子水煲业界动向电子水煲最早是由中国深圳的一家公司研制出，并在国外与各大世界名牌做ODM合作，已经大量使用。在国内也于2010年由该公司的自有品牌“北鼎”销售。
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