贾才，1936年3月生，内蒙古土默特左旗人。1957年12月加入中国共产党。1955年8月参加工作。1965年中国人民大学哲学系毕业。历任包头市人民政府秘书处处长、办公室副主任，中共包头市委组织部副部长，包头市副市长，内蒙古自治区劳动人事厅副厅长、厅长，中共呼和浩特市委副书记，1985年6月至1986年4月任呼和浩特市代市长，1986年5月至1991年4月任呼和浩特市市长，1988年任中共呼和浩特市委书记。1992年任中共呼和浩特市委书记。1993年5月至1998年1月任内蒙古自治区第八届人大常委会副主任。1998年1月至2003年1月任内蒙古自治区第九届人大常委会副主任。是中共十四大代表，第九届全国人大代表。
贾先生还是一位知名的书法家，他是中国书法家协会会员，内蒙古书法家协会顾问，呼和浩特市书画院名誉院长。