基本信息姓名：胡仁凯
性别：男
民族：土家族
籍贯：湖北五峰
出生年月：1885年
牺牲日期：1931年
人物简介1930年2月，积极支持儿子胡应朗参加红军，4月底，胡应朗随部歼灭孙峻峰团防后被留地方工作。他和儿子一道发动群众，组建了两河口乡农民协会。同年5月，加入中国共产党。1931年2月，他又领头组建了两河口乡苏维埃政府，并担任主席。同年3月20日夜，彭西祖带团防偷袭两河口乡苏维埃，他们父子为掩护他人，同时被捕。押解途中，为防止他逃跑，彭西祖用铁丝将他的锁骨穿透拴住牵着，边走边不停地牵动铁丝。他强忍着巨痛怒骂不止。彭西祖把他押到傅家村，把他的妻子抓来陪斩。彭令团丁残忍地将他的双耳割下，强迫他和妻子各吃一只。随即又命团丁割掉他的鼻子、舌头，最后砍头，并将头挂在一棵漆树上“示众”7天。