材料
白米饭 300克
虾仁 50克
鲜贝 50克
鸡蛋 1个
胡萝卜 12克
洋葱 12克
红辣椒 1个
调料
食用油 20克
咖喱粉 1小匙
精盐 1/4小匙
白糖 1/4小食
做法
1、把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁
2、把上述材料放入沸水中，烫后随即捞起沥干备用
3、烧热油锅，把洋葱丁炒香，再把鸡蛋打散炒熟后盛起
4、烧热油锅，把白米饭炒至米粒呈松散装时，放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可
特点
鲜香美味，异域风味
小窍门
此饭突出的主要是咖喱味和海鲜味
材料
白米饭 300克
虾仁 50克
鲜贝 50克
鸡蛋 1个
胡萝卜 12克
洋葱 12克
红辣椒 1个
调料
食用油 20克
咖喱粉 1小匙
精盐 1/4小匙
白糖 1/4小食
做法
1、把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁
2、把上述材料放入沸水中，烫后随即捞起沥干备用
3、烧热油锅，把洋葱丁炒香，再把鸡蛋打散炒熟后盛起
4、烧热油锅，把白米饭炒至米粒呈松散装时，放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可
特点
鲜香美味，异域风味
小窍门
此饭突出的主要是咖喱味和海鲜味