《过番歌》,是十九世纪末、二十世纪初流传于闽南、台湾及东南亚华人社区的一部闽南方言长篇说唱诗。六十年代初,原籍荷兰、后在法国从事东方文化研究的施博尔教授,利用到台湾考察道教科仪的机会,广泛搜购流存于民间的俗曲唱本。1965年10月,他在《台湾风物》15卷4期上发表了《五百旧本歌仔册目录》一文,记载他所搜集的部份俗曲唱本,引起文化界的极大关注。《过番歌》即为其目录所开列的一种。
这部搜集自台湾的《过番歌》唱本,全称是《新刻过番歌》,为竖排木版刻印。封面右上角署有作者名字:"南安江湖客辑",左下角是出版者:"厦门会文堂发行",未署出版年份。全文344行,每行7字,用闽南方言撰写。它叙述清末南安县境 一个穷困农民,为环境所迫,漂洋过海到"番平"(新加坡)谋生的艰难过程,是一部适宜用闽南俚曲小调演唱、带有劝世意味的通俗唱本。