蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司成立于2003年，是集粮油加工、销售、贸易于一体的民营科技型企业，主营糯米、糯米粉。公司高昂“开拓、创新、求实、奉献”的企业精神，秉承“根植一方，服务一方”的经营理念，恪守奉献社会，利国利民的信念，带动2万户农户，种植糯稻20万亩，为繁荣当地农业经济、优化农村产业结构，为富余劳动力就业，构建和谐社会做出了积极的贡献。公司始终走在当地农产品加工业的前沿，销售业绩连年翻番，2008年公司资产总值达到2939万元，呈快速、稳健的发展势态。
蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司（原蚌埠市兄弟食品厂，成立于2003年，于2006年改制为蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司）是集糯米、糯米粉生产、加工、销售于一体的民营科技型企业。固定资产2116万元，资产总值3336万元，公司拥有日生产200吨大米生产线一条，日生产80吨水磨糯米粉生产线二条，年销售收入1.7亿元。
公司现有职工 180名，其中各类技术人才35人，高级技师10人，技术人员配备合理；公司占地2万平方米，拥有标准化的生产、经营及办公场所8000平方米；产品生产、加工及包装设备先进齐全,工艺属省内先进水平；销售网络畅通有序，在北京、上海、南京、徐州常年设有办事处，产品远销北京、广东、云南、内蒙等十几个省市。
公司生产的“雪枣”牌水磨米粉获“安徽省名牌农产品”、“蚌埠市名优农产品”、“雪枣”牌商标被评为“安徽省著名商标”，“雪枣”牌水磨糯米粉、精制糯米、精制粳米均通过了国家绿色食品发展中心的“绿色食品认证” 、“雪枣”牌糯米和糯米粉已通过有机食品认证和QS认证以及ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。公司法人代表于雷被评为 “安徽省劳动模范”。
公司是安徽省农业产业化省级龙头企业、安徽省粮食产业化省级龙头企业，蚌埠市农业产业化重点龙头企业、先进龙头企业，蚌埠市守合同重信用企业，常年拥有糯稻种植基地6万亩，带动农户1.2万户。
企业所在地：安徽省怀远县新城区
