原料：100g芹菜叶1个鸡蛋
配料：适量面粉适量油适量盐
做法：1芹菜叶洗静剁碎，放入小盆中
2加入盐，鸡蛋和匀，再加适量面粉，和匀
3锅内放油，适后倒入和好的糊，煎，一面定型后翻面！两面煎好即可！
特点：清香爽口，有降血压作用