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酸菜肉丸汤

王朝百科·作者佚名  2012-03-07
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

原料：200g瘦肉末150g酸菜

配料：适量紫菜少许葱、姜少许油少许盐1个鸡蛋少许胡椒少许味精少许红薯粉

做法：1猪肉切成末，在里面加葱，姜粒，鸡蛋，盐，胡椒，红薯粉搅拌均匀。朝一个方向搅拌，搅拌到有韧性。

2酸菜切碎，然后用少量的油炒一下，加水，烧开。

3然后把肉丸放在里面，加点紫菜，放上味精就可以吃了

 
 
 
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