1568年俄土战争在沙皇俄国和奥斯曼帝国之间进行，因阿斯特拉罕汗国而起。
1568年，奥斯曼帝国掌握实权的大宰相麦何密.索库鲁发起了与俄国的战争。君士坦丁堡当局打算以运河连接伏尔加河及顿河，联络中亚的突厥人。在1569年夏天，一支由精锐土耳其新军及骑兵组成的大军前往围困阿斯特拉罕及开始运河工程，同时一支舰队围困阿速海。然而阿斯特拉罕的俄罗斯守军击退了围城者，另外15000俄国援军击溃了建造运河的工人及保护他们的鞑靼军，最后奥斯曼的舰队也被风暴摧毁。
1570年初，1570年初，俄国的伊凡四世与奥斯曼达成和约。