原料:
鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。
做法:
1、鱼头一个洗净;
2、锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下;
3、然后将沙锅中放鱼头,和葱姜;
4、水开后,去掉浮沫;
5、放入一勺子猪油;
6、下入红枣;
7、鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻;
8、撒入少许盐即可。
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鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。
做法:
1、鱼头一个洗净;
2、锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下;
3、然后将沙锅中放鱼头,和葱姜;
4、水开后,去掉浮沫;
5、放入一勺子猪油;
6、下入红枣;
7、鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻;
8、撒入少许盐即可。